1830年創業 和薬・漢方 本草閣 名古屋鶴舞

本草閣ブログ

満員御礼【漢方フレンチde美食会】は終了いたしました。2020年08月31日

みなさん こんにちは!
暑い日が続いていますが、8月も今日で終わりですね

空を見上げると・・・ まだ真夏のようですが
朝晩は少し涼しく、虫の音も聞こえますね


(ホテルナゴヤキャッスル天守の間にて)

さて、去る8月29日(土)に行われました
ホテルナゴヤキャッスル様での【漢方フレンチde美食会】は満員御礼にて無事終了いたしました。
たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

フレンチと漢方の融合という事で、どのようなお料理になるのか
実際のメニューをいただいた時は想像できませんでしたが
和漢素材の風味を生かしながら美味しく、また見た目も美しいお料理でした。


(お皿に枸杞の実と菊花のあしらい)

ホテルナゴヤキャッスルさんは1969年開業
今年で51年目を迎えられます。

街中の喧騒からは少し離れて、優雅なたたずまいのホテルを
名古屋の人であれば一度は目にした事がある事でしょう。

その姿が暫くの間見られないのはとても残念ですが
また4年後に新しい名古屋のシンボルとして出発されるその日を楽しみに
いまこの時を心に残しておきたいですね。

本草閣としましても、この様な記念イベントに参加できました事を感謝いたします。
ありがとうございました。